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2025年广州预制菜产业展-中国团餐产业链及中央厨房展 CRE
发表时间: 2024-11-04 文章来源:刘艺 浏览:0

一、展会基本信息

  • 名称:2025年广州预制菜产业展-中国团餐产业链及中央厨房展(CRE)

  • 时间:2025年5月15日至5月17日

  • 地点:广州市海珠区阅江中路380号,广交会展馆-广州琶洲馆

  • 主办单位:中国农垦流通经贸协会团餐委员会、中国市场学会团餐专业委员会、广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会

  • 承办单位:广州市浩联展览有限公司

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二、展会规模与特色

  • 展览面积:6.0万平方米

  • 展商数量:预计超过1500家

  • 观众数量:预计达到80000人次

  • 展会特色:作为华南首个以“预制菜”为主题的专业展会,将汇聚预制菜产业上下游的优质企业,打造“华南地区最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”。同时,展会将设立团餐产业链主题展,研讨中国团餐业发展的现状,洞悉未来发展趋势,创新新模式,融合新零售,发现好案例,全景展示团餐业上中下游产业链。

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三、展品范围

  • 预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类

  • 方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等

  • 方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等

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  • 复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等

  • 速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等

  • 自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等

  • 即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等)

  • 新零售:智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等

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  • 冷链物流:物流、仓储及服务商

  • 机械设备及方便化周边配套:生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等

四、同期活动

  • 第二届中国(广州)餐饮预制菜产业大会:邀请预制菜的生产者及餐饮、商超、农贸市场、便利、电商、外卖、流通、供应链平台等渠道负责人,共同交流探讨预制菜产业未来发展的趋势及方向,引领中国预制菜产业创新发展。

  • 第六届中国火锅出品大赛——特色火锅赛:在广州举办,展示火锅行业的创新与发展。

  • 2025嘉鸣扬杯·第五届广东烧腊精英精品大赛:展示广东烧腊的独特魅力与精湛技艺。

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五、参观指南

  • 参观登记:扫描官方二维码进行登记,或进入“广州预制菜产业展”官方公众号了解更多展会资讯。

  • 票价:免费,门票为单日票,展期内任一天使用,单次进出有效。

  • 前往展馆:根据现场平面图,标记喜欢的品牌,按品牌展位区域逛展。

六、展会意义

本次展会不仅为预制菜产业提供了一个展示与交流的平台,更将推动预制菜产业的创新发展,引领餐饮行业的转型升级。同时,展会也将为团餐产业链及中央厨房行业的发展注入新的活力,促进产业链上下游企业的紧密合作与协同发展。



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